Ceremonial Matcha

Matcha ceremonialna to wysokiej klasy, drobno zmielona zielona herbata w proszku, ceniona za intensywnie zielony kolor i najwyższą jakość. Pochodzi z Japonii i jest wytwarzana z najmłodszych liści herbaty, które przed zbiorami są starannie zacieniane, aby poprawić smak i kolor. Następnie liście są parowane, suszone i mielone w kamieniu na drobny proszek. Matcha ceremonialna jest tradycyjnie używana w japońskich ceremoniach herbacianych i ceniona za łagodny, delikatny smak oraz bogatą, aksamitną konsystencję, co odróżnia ją od matchy kulinarnej stosowanej w kuchni i wypiekach.

Zawartość kofeiny: średnia/wysoka

Smak

Ta matcha ma łagodny i bogaty roślinny smak.

Składniki

• Ceremonial Grade Matcha: Matcha ceremonialna oferuje bogate źródło przeciwutleniaczy, w szczególności EGCG, który jest znany ze zdolności do przyspieszania metabolizmu i wspierania ogólnego zdrowia serca. Jej wysoka koncentracja L-teaniny dodatkowo sprzyja wyjątkowemu połączeniu relaksu i czujności, co czyni ją idealnym napojem do utrzymania koncentracji i dobrego samopoczucia.

Instrukcja

1. Dodaj 1/2 łyżeczki matchy do 4 oz wody o temperaturze bliskiej wrzenia
2. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj filtrowanej wody (woda może naprawdę wpłynąć na smak herbaty, jeśli nie jest filtrowana)
3. Ubijaj, aż matcha rozpuści się w wodzie, i wypij od razu.

Matchę możesz też dodawać do koktajli, wypieków i wielu innych przepisów!

Naucz się przygotowywać matchę w tradycyjny sposób

Naucz się przygotowywać matchę w nowoczesny sposób

Do poczytania

1. Czym jest matcha?
2. Blog z przepisami na matchę
3. Przygotuj gorącą matcha latte
4. Przygotuj mrożoną matcha latte